碘苯甲醇，化学式为C7H6O2I，是一种有机化合物。它是苯甲醇的碘代衍生物，其中的羟基（OH）被一个碘原子取代。

碘苯甲醇是一种固体晶体，常温下呈白色结晶或结晶粉末。它可以通过将苯甲醇与碘反应而合成得到。碘苯甲醇在有机合成中常用作试剂或中间体，具有一定的化学反应活性。

在化学反应中，碘苯甲醇可以发生一系列反应，例如酯化、醚化、烷基化等。它和一些有机物可以发生取代反应，产生新的化合物。此外，碘苯甲醇还可以发生氧化、还原等反应。

碘苯甲醇在医药领域也有一定的应用。它可以被用作抗菌剂，能够抑制细菌的生长。此外，碘苯甲醇还可以用于染料和颜料的合成，以及某些有机合成反应的催化剂。

总结而言，碘苯甲醇是一种有机化合物，具有一定的化学反应活性。它在有机合成和医药领域有一定的应用，可以用作试剂、中间体、抗菌剂和催化剂等。