2-甲基-3-戊醇是一种有机化合物，化学式为C6H14O，结构式为CH3CH(OH)CH(CH3)CH2CH3。它是一种无色透明的液体，具有特殊的味道。它的密度为0.812 g/cm³，沸点为131-132 °C，闪点为41 °C。

2-甲基-3-戊醇是一种常用的有机溶剂，可以用于涂料、油漆、清洗剂、塑料、橡胶、香精等领域。它还可以用作医药中间体。在制备其他有机化合物时，它也是一种常用的反应物。

2-甲基-3-戊醇的制备方法有多种，如羟甲基化反应、酯化反应等。其中，羟甲基化反应是将异丙醇和甲醛以一定的条件下加热反应而得到的。酯化反应是将异丙醇和戊酸酯在酸催化下反应而得到的。

2-甲基-3-戊醇具有一定的毒性，因此在使用过程中需要注意安全。在储存过程中，应将其存放在阴凉、干燥、通风的地方，并远离火源和氧化剂。

总之，2-甲基-3-戊醇是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用前景。在今后的发展中，我们需要进一步研究它的性质和应用，为人类的生产生活带来更多的福利。