甲基六氢苯酐，化学式为C7H8O2，是一种有机化合物，也被称为“抑制剂”。它是一种无色、有特殊气味的液体，可以通过苯酚与甲酸酐反应制得。

甲基六氢苯酐的沸点是约245至246摄氏度。沸点是指在常压下，物质由液态转变为气态的温度。由于甲基六氢苯酐分子间的相互作用较强，所以需要较高的温度才能使其沸腾。

值得注意的是，甲基六氢苯酐是一种易燃液体，因此在处理和存储时需要采取相应的安全措施。此外，甲基六氢苯酐具有一定的毒性，可能对人体健康产生不良影响，因此在使用时需注意防护措施。

总结起来，甲基六氢苯酐是一种有机化合物，具有特殊气味，沸点约为245至246摄氏度。对于该物质的处理和使用要注意安全，并遵循相关的安全操作规程。