化工反应工程是研究和应用化学反应原理和工程技术，以设计、开发、控制和优化化学反应过程的工程学科。它涉及从实验室到工业生产的所有阶段，包括反应器设计、反应条件优化、反应动力学研究、反应过程控制等。

化工反应工程的主要目标是实现高效、安全、环保的化学反应过程。首先，它需要确定适宜的反应条件，包括温度、压力、反应物浓度和催化剂选择等，以达到高反应速率和高产品收率。其次，反应器设计是化工反应工程的核心内容之一，它涉及选择合适的反应器类型（如批处理反应器、连续流动反应器等）和设计反应器的尺寸、形状和内部结构，以确保反应物能够充分接触并发生化学反应。此外，还需要考虑反应过程中的热量平衡和传质等问题，以避免副反应的发生或者产物的不纯。

化工反应工程还包括反应动力学的研究。反应动力学研究通过实验和数学模型来描述化学反应速率随时间和反应条件的变化规律。这对于确定最佳的反应条件和控制反应过程非常重要。另外，反应过程的实时监测和控制也是化工反应工程的重要内容。通过使用先进的传感器和自动控制系统，可以实时监测反应过程中的关键参数，并根据需要进行调整，以保持反应的安全性和高效性。

总之，化工反应工程是通过研究和应用化学反应原理和工程技术，设计、开发、控制和优化化学反应过程的工程学科。它的目标是实现高效、安全、环保的化学反应，涉及反应器设计、反应条件优化、反应动力学研究和反应过程控制等方面。