药用辅料是指在药品制剂中用于提高药物质量和稳定性、改善药品制剂特性的物质。羧甲基纤维素钠黏度（Carboxymethyl cellulose sodium viscosity）是一种常用的药用辅料，常用于制剂中作为增稠剂、分散剂、乳化剂、稳定剂和粘附剂等。

羧甲基纤维素钠黏度是由天然纤维素经过化学修饰而得到的一种高分子化合物。它具有一定的水溶性，能够在水中形成黏稠的胶体溶液。羧甲基纤维素钠黏度的主要特性是其黏度较高，能够有效增加药品的粘稠度和黏度。

在药品制剂中，羧甲基纤维素钠黏度主要起到以下作用：

1. 增稠剂：羧甲基纤维素钠黏度能够增加药品的粘稠度，使药物在制剂中更容易附着于药品表面，提高药品的粘度和稠度。

2. 分散剂：羧甲基纤维素钠黏度能够帮助药品中的固体颗粒在溶液中均匀分散，防止固体颗粒聚集和沉淀。

3. 乳化剂：羧甲基纤维素钠黏度能够促进油水混合物的乳化，使油水混合物更加稳定，提高制剂的乳化效果。

4. 稳定剂：羧甲基纤维素钠黏度能够增加制剂的稳定性，防止药物成分的分解和反应，延长药品的有效期。

5. 粘附剂：羧甲基纤维素钠黏度能够增加药品与制剂中其他成分的粘附性，提高药品的黏附性，使药物更容易附着于患处。

需要注意的是，药用辅料的使用需要遵循药品制剂的相关规定和标准，确保安全、有效和稳定性。