甲醇水溶液是指将甲醇溶解在水中形成的溶液。甲醇（CH3OH）是一种无色、易挥发的有机化合物，常用作溶剂或工业原料。由于甲醇和水具有相溶性，可以形成各种浓度的甲醇水溶液。

甲醇水溶液的相对挥发度是指在一定温度下，甲醇水溶液中甲醇与水的蒸汽压比例。相对挥发度可以用来描述甲醇水溶液中甲醇和水的挥发速度差异，即相对于纯甲醇或纯水来说，甲醇水溶液中的甲醇分子是否更容易挥发。

在一般情况下，甲醇水溶液的相对挥发度随着甲醇浓度的增加而增加。即甲醇浓度越高，相对挥发度越大，甲醇分子更容易从溶液中脱离，转变成蒸汽态。这是因为甲醇分子与水分子之间存在较强的相互作用力，而甲醇分子之间的相互作用力相对较弱，所以甲醇分子更容易从溶液中逸出。

相对挥发度的数值可以通过实验或计算得到。一种常用的实验方法是通过测量甲醇水溶液和纯水的蒸汽压差异来确定相对挥发度。计算方法则需要知道甲醇和水的物理性质参数，如蒸汽压、摩尔分数等，并应用相应的数学模型进行计算。

需要注意的是，甲醇是一种有毒物质，对人体有害。因此，在使用甲醇水溶液时应注意安全操作，避免直接接触和吸入甲醇蒸汽。此外，在处理和处置甲醇水溶液时也需要按照相关法规和规定进行，以防止对环境造成污染。