苯甲醇与钠反应是有机化学的一种常见反应，通常用于制备苯甲醛。该反应是一种还原反应，钠是还原剂，将苯甲醇中的羟基（OH）还原为醛基（CHO）。

反应机理如下：

首先，钠将苯甲醇中的羟基氧原子上的氢原子剥夺，生成氢氧化钠（NaOH）和自由基苯甲醇基（C6H5CH2•）。

然后，自由基苯甲醇基与氢氧化钠中的水分子发生反应，生成苯甲醛（C6H5CHO）和氢氧化钠（NaOH）。

反应方程式如下：

C6H5CH2OH + 2Na → C6H5CHO + NaOH + H2↑

该反应在实验室中通常在无水环境下进行，以防止苯甲醛进一步被氧化为苯甲酸。此外，由于钠在水中剧烈反应并产生氢气，所以反应容器通常需要进行冷却和安全措施。

需要注意的是，本回答提供的是该反应的基本概述，具体的实验条件和操作步骤可能因实验目的和具体情况而有所不同，需根据实际情况进行调整。在进行化学实验时，务必遵循相关安全操作规程，使用适当的防护设备，并在专业人士的指导下进行。