三甲基苯甲醇（Methyl Benzoate）是一种有机化合物，是一种由甲苯和甲醇组成的有机醛。它是一种淡黄色油状液体，有清淡的花果香味。它溶于水和醇，不溶于芳烃和醚。

三甲基苯甲醇的主要用途是用作香料和香料的原料，也用于制造药物，如有机溶剂和防腐剂。它也可以用于电子产品的制造，比如电路板和电子元件的制造。它也可以用于颜料的制造，比如颜料粉末和油墨的制造。此外，它还可以用于日化产品的制造，比如洗发水和护肤品的制造。

三甲基苯甲醇有一些潜在的危害。它可以被肝脏代谢，可能会引起肝毒性，甚至可能导致癌症。它也可以刺激呼吸道，会引起咳嗽和喉咙痛等不适。此外，它还可能会引起皮肤过敏，引起皮疹、瘙痒和其他皮肤不适。

因此，在使用三甲基苯甲醇时，应该根据工作场所的安全规定进行安全措施。应该戴上防护口罩和眼罩，以防止进入呼吸道。应该使用更安全的替代物，并避免接触皮肤，以防止皮肤过敏反应。此外，应该避免长期接触，以免发生肝毒性或其他健康问题。