甲醇是一种常见的有机物质，也是一种广泛使用的燃料。燃点是指在标准大气压下，物质开始燃烧的最低温度。甲醇的燃点是11.1℃，相当低，这也使得甲醇在工业和汽车等领域中被广泛应用。

甲醇的燃点并不等同于它的沸点。甲醇的沸点是64.7℃，低于水的沸点，因此甲醇可以通过蒸馏的方式来提取。而甲醇的燃点则是指在一定条件下，甲醇开始燃烧的最低温度。当温度达到11.1℃时，甲醇就会自燃并释放出大量热量，这使得它成为一种非常有效的燃料。

甲醇作为一种燃料，有着广泛的应用。它可以用作汽车燃料，取代传统的汽油。甲醇的燃烧效率比汽油高，能够减少排放物质的产生。此外，甲醇还可以用于生产乙烯、聚丙烯等化学品，在工业生产中也有着重要的地位。

然而，甲醇的燃点过低也带来了一些安全隐患。在生产和储存过程中，必须采取严格的安全措施，以防止甲醇泄漏后自燃。此外，甲醇在燃烧时会产生有毒的一氧化碳气体，对环境和人类健康造成危害。因此，在使用甲醇作为燃料时，必须配备完善的治理设施，以保障环境和人员的安全。

总之，甲醇的燃点是指在一定条件下，甲醇开始燃烧的最低温度。它是一种广泛应用于工业和汽车等领域的燃料，但也带来了一定的安全隐患。在使用甲醇时，必须加强安全管理，以确保环境和人员的安全。