三氯蔗糖(Trisaccharide)是一种广泛使用的食品添加剂，也是一种催化剂，用于制造许多日常生活中的产品，如发泡剂、气泡饮料、调味料和颜料。它是一种无色结晶，具有甜味和清淡的气味，具有很好的催化性能，广泛应用于食品、医药、日化等领域。

三氯蔗糖的MSDS是其化学安全技术数据表。它包括了三氯蔗糖的化学结构、物理性质、火灾、爆炸和毒性数据，以及如何安全地处理和使用三氯蔗糖的安全技术措施。

三氯蔗糖的化学结构是C18H32O16，它是一种多糖结构，有葡萄糖、聚糖和糖原等组成部分。它是一种无色晶体，无臭无味，平均分子量为448.4。它极易溶于水，但不溶于乙醇、乙醚和乙酸乙酯等有机溶剂。

三氯蔗糖的火灾、爆炸和毒性数据表明，它的沸点为491℃，熔点为184℃，相对密度为1.85，爆炸极限为1.1％~7.5％(体积)。它不燃，有毒，吸入可导致皮肤灼伤、呼吸道刺激和中毒症状。

三氯蔗糖的安全技术措施则包括：在使用三氯蔗糖时应穿戴适当的防护服、口罩、眼罩等；使用时应尽量避免粉尘；使用完毕后应立即清洗手部；在使用时应注意通风，避免污染空气；在运输和存储时应注意防止潮湿。

以上就是关于三氯蔗糖的MSDS的介绍，三氯蔗糖的化学结构、物理性质、火灾、爆炸和毒性数据，以及安全技术措施都应该充分了解，以便正确地使用和处理三氯蔗糖。