乙酰甲胺磷，又称为代尔农，是一种有机磷农药。它是一种无色到淡棕色的油状液体，具有刺激性气味。乙酰甲胺磷在水中难溶，但在有机溶剂中易溶解。它是一种高效的杀虫剂和杀螨剂，广泛用于农业生产中的树果、蔬菜、棉花、茶叶等作物的防治。

然而，乙酰甲胺磷也是一种有毒物质。它的毒性很大，对人体和动物都有一定的危害。接触乙酰甲胺磷会引起眼睛、皮肤和呼吸道的刺激，甚至可能导致中毒和死亡。因此，在使用乙酰甲胺磷时，必须严格按照安全操作规程进行操作，以保证人员和环境的安全。

乙酰甲胺磷的MSDS（材料安全数据表）是一份非常重要的文件。它详细介绍了乙酰甲胺磷的物理性质、化学性质、危险性、安全操作规程等内容，是使用乙酰甲胺磷的人员必须了解的内容。

根据乙酰甲胺磷的MSDS，我们可以知道，它的主要成分是乙酰甲胺磷，其化学式为C5H10NO3PS。乙酰甲胺磷的熔点为-45℃，沸点为140℃。它是一种易燃物质，能够与氧气形成爆炸性混合物，因此在使用时必须远离火源和热源。

乙酰甲胺磷的危险性非常大。它是一种剧毒物质，具有很强的刺激性和腐蚀性。接触乙酰甲胺磷会导致眼睛和皮肤的刺激，甚至可能导致过敏性皮炎。吸入乙酰甲胺磷的气体会导致呼吸道刺激、头痛、头晕、咳嗽等症状。如果摄入乙酰甲胺磷，会导致中毒和死亡。

因此，在使用乙酰甲胺磷时必须严格按照安全操作规程进行操作。首先，必须穿戴适当的防护服、手套、面罩和防毒面具等个人防护装备。其次，必须在通风良好的地方进行操作，避免吸入乙酰甲胺磷的气体。操作时必须小心谨慎，避免乙酰甲胺磷的接触。如果不慎接触乙酰甲胺磷，应立即用大量清水冲洗，如有必要，应及时就医。

总之，乙酰甲胺磷是一种高效的杀虫剂和杀螨剂，但是它也是一种有毒物质。在使用乙酰甲胺磷时，必须严格按照安全操作规程进行操作，以保证人员和环境的安全。同时，也要加强对乙酰甲胺磷的监管，避免对人体和环境造成不必要的危害。