甲醇是一种常见的有机化合物，其化学式为CH3OH，也被称为甲基醇、木醇等。它是一种无色、透明、易挥发的液体，在常温下燃烧火焰为蓝色，可以溶于水和多种有机溶剂，具有广泛的应用价值。

甲醇的主要用途之一是作为溶剂。由于甲醇可以溶解多种有机物和无机物，因此广泛应用于化工、医药、农药、涂料、油墨、塑料等行业中。此外，甲醇还可以用作汽油、柴油等燃料的添加剂，可提高燃烧效率，减少有害排放物。

甲醇还可以用于制备其它化合物。例如，甲醇可以通过氧化反应制备甲醛，甲醛是制造板材、人造革、涂料、农药等化学品的重要原料。此外，甲醇还可以制备甲基叔丁基醚、甲基丙烯酸甲酯等有机化合物，这些化合物也是化工、医药、农药等行业中的重要原料。

值得注意的是，甲醇具有一定的毒性。长时间接触甲醇会对人体造成伤害，甚至可能危及生命。因此，在使用甲醇时必须严格遵守安全操作规程，保证操作人员安全。特别是，在进行甲醇的燃烧实验时，一定要注意通风，避免产生有害气体。

总之，甲醇是一种非常重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。在使用甲醇时，我们必须注意安全，避免造成人员伤害和环境污染。