甲醇俗名工业酒精，是一种广泛应用于工业领域的有机化合物，具有广泛的用途。它是一种无色、易挥发、有刺激性气味的液体，其化学式为CH3OH，分子量为32.04，密度为0.7918g/cm3。甲醇俗名工业酒精在化学生产、燃料、食品、医药等领域都有着广泛的应用。

首先，甲醇俗名工业酒精在化学生产中应用广泛。它可以作为溶剂、原料、反应介质等用于制造有机化合物、染料、塑料、合成纤维等。同时，甲醇俗名工业酒精还可以用于制造甲醛、乙醇、甲酸、甲苯等有机化合物，这些有机化合物在生产过程中也有着重要的作用。

其次，甲醇俗名工业酒精在燃料领域也有着广泛的应用。它可以作为汽车、飞机、火箭等燃料的添加剂，提高燃烧效率，同时还可以减少尾气排放，降低环境污染。此外，甲醇俗名工业酒精还可以作为液态燃料，用于燃料电池等新型能源的开发。

再次，甲醇俗名工业酒精在食品领域也有着广泛的应用。它可以作为香料、防腐剂、甜味剂等添加剂，用于制造饮料、调味品、果酒、糖果等食品。同时，甲醇俗名工业酒精还可以用于提取食品中的有效成分，如咖啡因、黄酮等。

最后，甲醇俗名工业酒精在医药领域也有着广泛的应用。它可以作为溶剂、稀释剂、药物原料等，用于制造药品。甲醇俗名工业酒精还可以用于提取植物中的有效成分，如黄连、薄荷等草药。

虽然甲醇俗名工业酒精在各个领域都有着广泛的应用，但它也存在着一定的危险性。甲醇俗名工业酒精具有毒性，容易导致中毒，严重的甚至会导致死亡。因此，在使用甲醇俗名工业酒精时，必须注意安全，正确使用，加强防护措施，避免发生意外事故。

综上所述，甲醇俗名工业酒精是一种广泛应用于工业领域的有机化合物，具有广泛的用途。它在化学生产、燃料、食品、医药等领域都有着重要的作用。虽然它存在着一定的危险性，但只要正确使用，加强防护措施，就可以充分发挥其作用，为各个领域的发展做出贡献。