聚乙烯醇胶水MSDS是一份有关化学品的安全数据表，它包含了有关该化学品的物理和化学性质、危险性信息、安全操作指南、急救措施等信息，是化学品使用者必须了解的重要文献。

聚乙烯醇胶水是一种水性胶水，通常用于粘合各种纸张、纤维制品、塑料薄膜等材料。它的主要成分是聚乙烯醇，它具有优良的粘合性能和良好的耐水性。但是，它也存在一些危险性，需要注意安全使用。

首先，聚乙烯醇胶水具有刺激性。如果不慎接触到皮肤或眼睛，会引起刺激和疼痛。因此，在使用聚乙烯醇胶水时，应该戴上手套和护目镜，以免接触到皮肤和眼睛。如果不小心接触到了，应该立即用大量清水冲洗，并在医生的指导下进行处理。

其次，聚乙烯醇胶水具有易燃性。它的挥发性较强，容易形成可燃气体，如果接触到明火或高温会引起燃烧和爆炸。因此，在使用时应该避免接触火源和高温，存储时也应该远离火源和高温环境。

此外，聚乙烯醇胶水还具有对环境的影响。它的主要成分聚乙烯醇在水中不易降解，可能对水体造成污染。因此，在使用时应该尽量减少废弃物的产生，避免将废弃物倾倒到水源或地面上。

综上所述，聚乙烯醇胶水是一种常见的胶水，但是它也存在一定的危险性。使用者应该仔细阅读MSDS，了解其危险性和安全操作指南，避免发生意外事故。同时，我们也应该尽可能减少化学品的使用量，保护环境，共同创造一个安全和谐的生产和生活环境。