甲乙酮肟是一种常用的有机合成试剂，其化学名称为N-甲基-N-(2-羟基乙基)甲酰胺。其外观为白色结晶性粉末，易溶于水和有机溶剂，可以作为脱水剂、缩合剂、还原剂、重氮化剂等多种用途。

甲乙酮肟的MSDS（材料安全数据表）是一份关于该化合物的安全使用信息清单，其中包含了该化合物的物理化学性质、危险性评价、安全操作建议等信息。以下是该化合物MSDS中的一些重要内容：

1. 物理化学性质

甲乙酮肟的分子式为C4H9NO2，分子量为103.12。其熔点为92-95℃，沸点为150-155℃，密度为1.086 g/mL。该化合物易溶于水、乙醇、乙醚等有机溶剂，但不溶于石油醚、苯等非极性溶剂。

2. 危险性评价

甲乙酮肟在一定条件下具有一定的危险性，主要表现为其可燃、易燃、易爆等特性。该化合物的闪点为68℃，引燃温度为400℃，其蒸气可以与空气形成易燃或爆炸性混合物。此外，甲乙酮肟还具有刺激性、腐蚀性等危险性，对皮肤、眼睛、呼吸道等有刺激和损伤作用。

3. 安全操作建议

在使用甲乙酮肟时，应当注意以下安全操作建议：

（1）穿戴适当的防护装备，包括防护眼镜、手套、防护服等。

（2）确保操作场所通风良好，避免吸入该化合物的蒸气。

（3）避免与该化合物直接接触，如有接触应及时清洗。

（4）在使用过程中，避免该化合物接触到火源或高温物体，以免引起火灾或爆炸。

（5）在使用过程中，应当遵守相关法律法规和操作规程，妥善保管该化合物，避免误用或意外事故。

总之，甲乙酮肟是一种常用的有机合成试剂，在使用过程中应当注意其危险性和安全操作建议，以确保人身和环境的安全。同时，应当遵守相关法律法规和操作规程，合理使用该化合物，避免对环境和健康造成损害。